Casale del Frate
Salute, benessere e armonia
Da tre generazioni la famiglia Gambina coltiva e produce uva da vino e olive da olio di varietà autoctone. Nel 2000 Franco Gambina inizia un piano di ristrutturazione aziendale, con un chiaro obiettivo: produrre in prima persona vino e olio di altissima qualità col marchio Casale del Frate.
Lo Staff di Casale del Frate segue costantemente tutte le fasi di coltivazione dei vigneti, degli uliveti e di trasformazione della produzione, applicando tecniche innovative, nel rispetto delle procedure di coltivazione biologiche, che consentono di raggiungere indubbi risultati di qualità, salubrità ed eccellenza.
2015
I.G.T. Terre Siciliane
Taqus merlot
Un merlot dal colore rosso rubino intenso, dal profumo di frutta matura, pieno, robusto e armonioso al palato, da accompagnare ai piatti della cucina mediterranea.
Famiglia Gambina
Amiamo questa terra da tre generazioni.
Varietà
Bottiglie prodotte
Premi vinti
Varietà
Bottiglie prodotte
Premi vinti
Storia
La tenuta
L’Azienda Casale del Frate fa parte dell’ex feudo “Fartaso”, terre vocate dai tempi remoti alla coltura della vite e dell’ulivo.
Storia
La tenuta
In tempi più recenti, parte del feudo diventa di proprietà della famiglia Gambina, tutt’ora impegnata nella coltivazione dei vigneti e degli uliveti in regime biologico
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