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Casale del Frate
Salute, benessere e armonia
Da tre generazioni la famiglia Gambina coltiva e produce uva da vino e olive da olio di varietà autoctone. Nel 2000 Franco Gambina inizia un piano di ristrutturazione aziendale, con un chiaro obiettivo: produrre in prima persona vino e olio di altissima qualità col marchio Casale del Frate.
Lo Staff di Casale del Frate segue costantemente tutte le fasi di coltivazione dei vigneti, degli uliveti e di trasformazione della produzione, applicando tecniche innovative, nel rispetto delle procedure di coltivazione biologiche, che consentono di raggiungere indubbi risultati di qualità, salubrità ed eccellenza.
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2015
I.G.T. Terre Siciliane
Taqus merlot
Un merlot dal colore rosso rubino intenso, dal profumo di frutta matura, pieno, robusto e armonioso al palato, da accompagnare ai piatti della cucina mediterranea.
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Famiglia Gambina
Amiamo questa terra da tre generazioni.
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Varietà
Bottiglie prodotte
Premi vinti
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Varietà
Bottiglie prodotte
Premi vinti
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Storia
La tenuta
L’Azienda Casale del Frate fa parte dell’ex feudo “Fartaso”, terre vocate dai tempi remoti alla coltura della vite e dell’ulivo.
Storia
La tenuta
In tempi più recenti, parte del feudo diventa di proprietà della famiglia Gambina, tutt’ora impegnata nella coltivazione dei vigneti e degli uliveti in regime biologico
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