L’Azienda Casale del Frate nella costante ricerca di vitigni rari, nel 2008 individua in una vecchia vigna di oltre 50 anni di età, delle viti di Moscato bianco, chiamato “Muscateddu”. La propaga per innesto a gemma e nella vendemmia del 2011 si ha la raccolta delle prime uve. Esse vengono vinificate secondo il metodo tradizionale, originando un vino da pasto e da compagnia.
2018
Palì Moscato bianco – Siclia D.O.C.
Da accompagnare a piatti di pesce o carni bianche tipici della cucina mediterranea
€10.50 /750ml
| VITIGNO | Moscato Bianco 100% |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | Sicilia D.O.C. |
| CARATTERISTICHE | Colore: giallo dorato; Aroma: elegante, delicato con pronunciati effluvi fruttati; Gusto: generoso, fresco, armonico e persistente. |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10°-12° C. |
| GRADO ALCOLICO | 13% |
| VOLUME | 750 mL |
Specificità
Note
